Меню paxilmic.ru

Авидин

Авидин – содержащийся в яичном белке рептилий и птиц гликопротеид, который обладает свойством образовывать в организме биологически неактивные комплексы с биотином. В случаях повышенного поступления авидина с пищей у человека может развиваться недостаточность биотина.

Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.

Поделиться:
 
Знаете ли вы, что:

В стремлении вытащить больного, доктора часто перегибают палку. Так, например, некий Чарльз Йенсен в период с 1954 по 1994 гг. пережил более 900 операций по удалению новообразований.

Читайте также